すっぽんコース料理
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すっぽん鍋コース(全14品)
お一人様 9,000円
すっぽん煮こごり 昆布のすっぽん煮
すっぽんのヌタ すっぽん卵豆腐
すっぽん卵の味噌漬け(メスの場合)
すっぽんの手の塩焼き すっぽんのレバー刺身
すっぽん活血 すっぽん胆のう酒
すっぽん鍋 野菜 すっぽん雑炊 香の物
アイスクリーム
すっぽん鍋唐揚げコース(全15品)
お一人様 10,000円
すっぽん鍋コースに
美味しいすっぽんの唐揚げがついた
すっぽんのすべてを料理したお勧めのコースです
一品料理
馬刺し(熊本産)
900
どぜう唐揚げ
700
きのこオリーブオイル焼き
700
しいたけ焼き
500
おしんこ
500
エイヒレ
500
冷やしトマト
350
冷奴
350
もろきゅう
350